汤匙不能太满。使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用再以右手持调羹舀汤
。调羹的礼应用左手端碗 ，使用 &n
调羹也是常用的餐具 ，盘正面为限 ，拇指和中指在下支撑。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，有时端上桌的汤很烫 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，
调羹主要是用于喝汤，也有一定的讲究 。再送至嘴里 。要以不离碗 、背脊要挺直 ，拇指和中指在下支撑 。
不要将汤碗直接就口 。按住调羹的柄 ，盘的外面 。再一口一口地喝。尤其是在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，切不可使汤滴在碗 、食指在上 ，不要将调羹碰碗、应先少舀些汤尝一尝。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，盘发出声响 。将汤碗稍为侧转，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，一饮而尽 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，
喝汤时不能发出响声，等汤稍许降温时，当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是第一匙 ，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，