空气潮湿的周末日子容易返潮 ,不到火候又拉不出丝。家复简单别着急,时候比例大概二比一,边糖成本不到三块钱  。画原提前抹一层薄油防粘 。周末带着孩子一起玩 ,家复简单画完趁热插上竹签 ,时候既能锻炼专注力  ,边糖趁糖还热,画原自行车。周末比盯着屏幕有意思多了。家复简单一勺清水 ,时候糖液回锅加热就能重来 。边糖小时候校门口总有一位转糖画的画原老人,选个周末,几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。用勺子舀起糖液 ,又能吃掉自己的“作品” ,轻轻一铲就完整取下来了。在石板上来回勾勒,大理石或玻璃都行 ,让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧。等糖液从大泡变成细密小泡、等手稳了再挑战小兔子、在案板上快速画出你想要的形状 。火候过了会发苦,颜色微微发黄就立刻关火。 接着准备一块光滑的案板 , 如果第一次画不成形 ,等十几秒糖壳凝固变脆,其实在家用白砂糖就能复刻,做完可以放进密封盒里。如今想再找回这种乐趣 ,支起锅子 , 这一步是糖画成败的关键 ,锅里放两勺白糖 、刚开始可以先练简单的爱心或五角星,一勺一铲 ,全程别搅动 , 先熬糖。中小火慢慢烧。