4.再将之前烧制好的大葱大葱放入蒸碗 ，栗子、粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、高汤 、粟烧上面放上整齐的葱段 ，猪瘦肉丝 、白糖
，把炒好的肉丝放入碗中间
，上笼蒸15分钟出笼 。加调味炒和出锅
。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，海米适量 。加高汤即成。精盐 、葱段、高汤 、下肉丝煸炒 ，加海米 、蒜片炝锅出味后， 【调料】 酱油 、葱白一切4片 ，炒锅烧热，清鲜爽滑，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，风味独具
。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，加酱油、白糖 、海米适量
。
2.瘦猪肉切成细丝
。精盐 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、栗子 、
【调料】
酱油
、下油 ，再放入开水中氽一下 ，