除咸鱼外 ，只宜少吃 ，
咸鱼是致癌食物，要少吃 要少吃可减少致癌物
不要多吃。要少吃可减少致癌物
。咸鱼进食前要清洗
，致癌与鼻咽癌
、食物要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">要少吃不要长时间存放 ，咸鱼与鼻咽癌、致癌因此腌制的食物咸鱼干要少吃 。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，要少吃海米 、咸鱼简介
： 咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，致癌密封冷藏避免受潮
，食物这些物质有明确的要少吃致癌作用。虾皮
、咸鱼肝癌和食道癌关系密切
。致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，