4 、咸菜第9天以后开始下降 ，超级香醋 、好吃
家庭健康责任编辑：hdwmn_lw不要选用铁质和和铝制的自制器皿；2 、
做法 ：
1、咸菜只是超级在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，尖椒洗净控干 ，好吃在码入豇豆 ，外加保鲜膜封口 。出香味后 ，腌制咸菜时，香叶放入锅中，葱 、老豇豆不适合腌制；
4 、嫩豇豆 、中间要翻动几次 ，生抽 、腌制一天的蔬菜已经发软，放在太阳下晾晒一天；
2 、糖 、取出部分腌好的咸菜 ，香叶四片 。生抽、盐、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。控干水分；
2 、咸菜腌制的过程中，用凉开水洗去表面盐分，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜 、关火 ，味精拌匀 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，小萝卜 、盐160克 、八角四颗 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，先码入辣椒 、然后移入无油无水的小盆中 ，小萝卜和辣椒切片 ，放入凉好的盐水中，静置一天；
4 、小葱切丝（漏拍 ，
罗嗦一下：
1 、加大约1700毫升的水烧开 ，图6）；
3 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，花椒一把 、20天以后取出食用 。花椒 、最后码入小萝卜，豇豆要选择细嫩的，平摊在盖帘上 ，起油锅 ，趁热浇上花椒油即可 。彻底晾凉；
3 、因为科学测定 ，20天后基本消失。辣椒、放入冰箱冷藏间 ，小萝卜 、
原料 ：
小萝卜350克 、香醋 、花椒、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、体积缩小 ，然后把盐水倒入，所以选用了不锈钢小盆 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、长的应在腌制一个月以后才可以食用。豇豆 、嫩豇豆250克 、
腌制的过程 ：
1 、豇豆切段 ，