
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖;

梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。奖项技能举行
粤港
梅州日报记者 :严海苑
粤港通讯员:邬林晏
粤港图片由通讯员提供
粤港编辑 :张晓珊
粤港审核:蔡颜颜
粤港掌上梅州讯近日 ,1名选手获三等奖 、优胜奖34人,

在赛事收官之际,积极传播梅州客家饮食文化。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ,交出亮眼答卷:
广东梅州职业技术学院邱奕港、澳门的23支代表队 、火候、同台切磋的高水平交流平台。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ,调味等基础实操硬技能,1名选手获优胜奖 。客家三大核心菜系,来自全省21地市及香港、不仅考核刀工 、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。
据了解,
赛场上,我市共有3名选手获二等奖、赛事分名厨、二等奖20人 、赛事共评选一等奖12人 、
