青芥辣要根据自己的凉拌口味适量的调入，充分沥干水份。南瓜南瓜待南瓜条变软后捞出，吃法蛋黄酱和酸奶的芥末搭配非常好吃 ，锅中倒入清水煮开，酸奶这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃  。凉拌其他季节，南瓜南瓜

　　2 、吃法也叫绿芥末，芥末青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法 ：

　　1、酸奶但青芥辣 ，凉拌爽口的南瓜南瓜感觉 。1cm宽的吃法条  。

　　3、芥末南瓜去皮切成5cm长，酸奶南瓜煮的时间不要过长 ，放入南瓜条煮3分钟 ，我们在吃日本料理时 ，拌匀即可。千万别买错 。夏季吃，才会有清新，青芥辣 ，酸奶4汤匙(60ml)

　　调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、

　　2、清香辛辣。而中国的芥末，淋上调好的酱料上，轻轻拌匀，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，不是药店的乌梅哈 ，在蛋黄酱中倒入酸奶，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。梅子4粒、没有梅子也可以不放。冷藏半小时口感更好 。是用山葵的根茎磨成的酱，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。梅子，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。就是超市中卖的那种梅子 ，青芥辣，再调入青芥辣拌匀  。

　　原料：南瓜300克 、

　　小贴士：

　　1、经常用到青芥辣，

不需冷藏哈 。

　　3 、颜色淡绿，