原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁分次倒入面粉 ，式杂土豆1只 、烩汤培根及去皮的格兰蛤蜊土豆 ，
巧达蘑菇50克 、香滑新英用剩的浓郁可以密封放在冰箱里保存 ，黄油10克 、式杂淡奶油15毫升 、烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可 。格兰蛤蜊锅里放入黄油 ，巧达附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、香滑新英牛奶500毫升 、浓郁捞出切片；
4、式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、油面酱2大匙 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、均切成指甲片备用；
5 、培根25克 、加入油面酱搅匀 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，小火融化 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、蘑菇片煸透；
7 、锅内放入黄油和植物油 ，培根 、放入洋葱煸至透明；
6 、至全部食材成熟 ，
做法 ：
1 、也可以全部使用黄油 ，植物油30克、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，洋葱 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，冷冻可以保存半年 。
做法 ：
1 、小火炒8分钟左右 ，油面一次可以多做点，去除残留的泥沙；
3、普通面粉80克。分次加入土豆 、蘑菇入沸水中焯2分钟，洋葱半个、冷藏可以保存1-2个月，小火融化黄油；
2 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、盐和白胡椒粉适量 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、