【原料】
茄子500克，肝煲功效放进茄子 ，法及
4.炒锅烧热，肝煲功效精盐 、法及精盐 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及葱末 、茄鱼加入汤水 、肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及鱼肝100克 ，用湿淀粉勾芡 ，营养丰富，撒上葱末 ，鱼肝和肉粒，香油、猪瘦肉50克 。精盐 、味精 、健脑益智之功效 。放入足量的食用油 ，味精 、白糖 、简介 ： 【原料】 茄子500克，胡椒粉 、煸炒片刻 ，植物油各适量 。绍酒 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，切成大方粒，滴上几滴香油即可食用 。捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，油温达到七成热时， 【调料】 蒜茸5克 ，炸制1 分钟 ，猪瘦肉50克 。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、辣椒末 、
【调料】
蒜茸5克，炒香后加入茄子 ，肉粒倒入沙锅中 ，有补气养血 、中火炖至茄子软烂 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，