7、冬日桂皮。暖质
11 、美味锅洗净 ，菜萝加入切块的卜红白萝卜同煮。浸泡15分钟 。烧肉老抽 。冬日切成均匀的暖质方块 。
2 、美味
10、菜萝八角（大料）1-2个 、卜红放入五花肉块小火慢慢煸炒 。烧肉翻炒均匀。冬日炖至萝卜软熟 ，暖质
12 、美味生抽 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
8 、倒入炒过的五花肉块 ，大火烧开后撇去浮沫。放入五花肉 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、料酒1汤匙（15ml） 、加少许盐调味 ，再加入料酒、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。葱 、放入1汤匙（15ml）的油，加入没过肉量的开水 ，桂皮1小块 、将多余的油倒出 ，香葱2根克、
5、姜3片克 、放入姜 、八角 、盆中装入凉水 ，
锅里放一点点油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，4 、白萝卜一根 、
6 、
9、
3 、撒葱花即可。翻炒均匀。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盛出五花肉待用 。准备所需材料 。生抽1汤匙（15ml） 、老抽1汤匙 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。转大火收稠汤汁 ，加入一大勺料酒 ，捞出后晾凉 ，冰糖5粒 、盐1小匙
做法 ：
1、捞出 。