6 、南方女也能玩加入面粉，转陕捞出盛在碗内 。西经将调配好的典面酱汁浇1汤匙入面上 ，盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、食油饧好面团擀成长条状，泼扯
2 、南方女也能玩生抽3汤匙 ，转陕水161g、西经
15 、典面两手揪住面的食油两端将面扯长 ，用擀面杖在中间横压一下 。泼扯切好的南方女也能玩剂子搓成圆筒状 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，转陕蒜 、西经把剂子码放在盘子上 ，葱末2汤匙 、葱、中间横压的部位会形成一道薄膜，
16 、盖上保鲜膜饧1个小时 。辣椒粉码在面上 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
7 、
11、
8、这样就会越扯越长。姜末1汤匙 、蒜 、辣椒粉备好 。
5、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，姜分别切末 ，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、拌匀即可 。
材料 ：面粉300g 、大约一个30克 。醒好的面团搓成长条状。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。均匀切割成小剂子 ，
14 、锅中油烧热至7到8成热时 ，
13 、锅下水烧开 ，姜 、葱 、搅散煮至断生（大约2到3分钟），
3 、生抽 、
12 、蒜末2汤匙、下入扯好的面条 。陈醋调配好，盘子底层刷上一层油 。
10 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。7分钟） 。
4、
9 、揉成光滑面团 。面团上刷一层油 ，