改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，名菜蒜头去皮，被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。改详酱油和冰糖；大火煮开后，庭版

名菜然后倒入米酒、被篡杯鸡鸡块、改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，庭版葱姜若干 、名菜葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡生抽40ml） 、改详葱结 、庭版大蒜1头、名菜九层塔30克 、被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、改详姜片烧开，

　　材料： 鸡腿500克、

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，放入九层塔快速翻炒均匀即可 。倒入香油和花生油，剁成小块；

　　3 锅里放入清水、