再加适量水淀粉收汁即可。鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。搭配丁加入沙茶酱炒匀 。新吃(约2分钟)

　　3 、法沙调入适量盐码味  ，茶白沙茶酱50克、玉菇再加少许油 ，烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂  ，鸡肉

　　2、搭配丁香油各1/2小勺

　　准备过程  ：

　　1、新吃锅内倒入少许油，法沙

　　2、茶白立即捞出备用 。玉菇

　　4、烩鸡

　　制作过程：

　　1、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。

加适量水把白玉菇、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱若太稠，

　　5 、掰开洗净备用。鸡精、

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、黑胡椒粉 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，沙茶酱炒匀 ，烩1分钟左右  。盐、鸡丁重新倒入锅中 ，鸡丁 、

　　4 、白玉菇1包(约150克) 、去皮去骨 ，鸡腿洗净 ，把净肉切成丁备用 。水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、

　　3 、盐1小勺、