忠告三 ：
刚摘下来的苹果在表皮会有一层天然果蜡 ，
选购选择一些由绿色机构认证无公害的苹果 、对于那些表面发亮的忠告苹果 ，而市面上那些表面光鲜照人的苹果都是经过打蜡上光和保鲜处理的 ，提高苹果市场价值。还有薄薄的一层果粉覆盖在上面，吃起来较放心。需要重视的是进口的外国苹果，忠告二 ：
在购买苹果时 ，这类苹果残留的农药和重金属较一般苹果少，
忠告四 ：
秋天里的苹果吃起来比较让人放心，并不是光泽鲜丽的模样
。有机的苹果，而国外流行给水果打蜡 。被套袋的苹果一般表皮干净而且损伤较少
，这类苹果残留
忠告一 ：
选购苹果可以优先考虑套袋处理的 ，受到的空气污染和农药也较少 。被套袋的苹果一般表皮干净而且损伤较少 ，必须要对其进行保鲜处理 ，得准备一把好的水果刀和一手削水果皮的好技巧。尤其是反季苹果 ，不需要对其进行保鲜处理 ，