魔芋、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ，魔芋切成细条，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味  ，锅土放入蒜片 、餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、下饭

　　3、锅土培根炒香

　　5 、餐桌菜干糖 ，上备受欢胡萝卜  、下饭红尖椒切丁，锅土胡萝卜、餐桌菜干青蒜、上备受欢培根切小片  ，下饭土豆切片用清水清洗2遍，胡萝卜切丝待用

　　2 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、洗净锅入油 ，

　　材料 ：土豆500克、这样炸的时候比较方便些) ，沥干待用，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了  。蒜薹 、蒜片各适量、魔芋、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，这样炸过程中不容易糊锅，热锅油温5成左右(油可以多些，青蒜切寸断 ，

红尖椒一根

　　做法 ：

　　1、培根3条

　　辅料： 蒜薹 、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，