配料 ：鸡蛋清 、合上青笋削去外皮 ，班族小米辣也洗净。快手扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。菜青
主料 ：青笋一根 、笋滑将鸡脯肉切成薄片 、鸡片盐 、特适出锅 。合上鸡精 ，班族倒入切好的快手青笋片和小米辣 ，
4 、菜青
3、笋滑一点点盐 ，鸡片
2 、特适准备腌制鸡脯肉 。干淀粉
调料 ：食用油 、
鸡脯肉一块、青笋也且成菱形薄片 、锅里倒油 ，6 、
8 、油5成热时 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。快速滑炒 。
7 、鸡精
做法 ：
1、
5 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。鸡脯肉冲洗干净 、当肉片开始发白时 ，快速翻炒2分钟 ，