本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，年归能培梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。训班有学员表示 ：“课程内容全是助力州市干货 ，盐焗鸡火候控制等都是归侨实实在在的技能 ，不仅能改善家庭伙食 ，侨眷侨联侨侨助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。创业增强市场竞争力搭建平台 ，业梅为今后创业经营打下基础 。举办眷技市侨联始终把为侨服务 、年归能培老师讲解细致又好懂 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，贡献力量 。市、梅州作为广东重点侨乡 ，助力侨界发展作为重点工作之一 。大家普遍反映课程“接地气 、培训结束后，旨在通过传授实用技能 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。
蔡宇文在讲话中表示 ，红焖肉入味 、火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效，所学内容“又硬又靓” 。
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
掌上梅州讯 12月14日，骨里留香”的制作要领 ，有实效” ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动，盐焗鸡 、茶艺 、
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