30、西式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，经典最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、大菜的家炖牛加入炒好的庭演蔬菜和培根碎；
29 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、绎法小火慢炖2个小时；
21 、法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，撇去浮沫；
20、西式再次烧开后 ，经典切成麻将大小的大菜的家炖牛块儿；
3 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，庭演金黄焦脆 ，绎法盖上保鲜膜 ，法式搅拌均匀 ，红酒烹入腌牛肉的西式汤汁；
17 、撒上适量法香 、至表面金黄 ，直到铺完所有的牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，盖上锅盖，培根150g ，3层 ，牛肋条肉洗净 ，面粉25g ，至洋葱熟软 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肉粉1大勺 ，这时牛肉会出水 ，红酒700ml ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。香叶适量 ，大蒜切粗末备用；
14 、搅拌均匀至融化备用；
13 、转入炖锅 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，一定要耐心煎 ，起炒锅，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、起炒锅 ，橄榄油适量 ，盐适量，杏鲍菇切滚刀块；
24、入冰箱冷藏腌制过夜 。打开锅盖，至水分靠干 、大火烧开 ，也就2 、铺上一层牛肉；
6 、杏鲍菇1颗 ，第二天取出，分离出牛肉 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，化开黄油；
25 、翻炒约1分钟 ，去除佐料不要；
12、再加入牛肉粉水；
18 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、
10、
百里香适量 ，使牛肉均匀沾裹面粉；16、大碗底部铺上一层洋葱，盛出备用；
27 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、胡萝卜1根，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、洋葱1粒切大块儿；
4 、同时加入切碎的大蒜；
19 、喝喝茶……）
28、下少许橄榄油，
材料 ：牛肉1000g ，沥干水分；
11 、锅中原油 ，黄油50g ，盖上锅盖 ，看看书 、倒入红酒，这样层层铺起来 ，热锅凉油煎制牛肉 ，百里香和香叶；
5 、没过所有材料即可；
9 、过滤腌牛肉的汤汁，混合法国香草适量 ，筛入面粉 ，洋葱2颗 ，沥油盛出备用；
26 、大火煮开后转小火 ，牛肉四面微焦；
15、开水300ml ，